Кофеология. История кофе

Классная книга про историю кофе. Вообще, пожалуй, лучшая из тех, что я читал. Мне не понравилось только две вещи: мелкий шрифт и интервью с баристами, шефами и т. д. Там какие-то их истории и мнения, часто расплывчатые. Но если вас это не парит, то советую.