Un excellent guide pour une alimentation saine et naturelle, qui rassemble des faits et des concepts pour une meilleure santé, en incluant les régimes alimentaires spécifiques à une pathologie. Outre une belle présentation, il offre un tableau original sur les cent meilleurs aliments et leurs bienfaits, ainsi que quarante recettes à essayer (p. 130-155). [SDM].
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