Dans ces 200 recettes expérimentées sur le gril, préparées avec des aliments succulents qui prennent la saveur fumée du gril, et où de nouveaux plats et des saveurs nouvelles sont à l'honneur, Andrea Chesman donne toute leur place tant aux simples plats d'accompagnement qu'aux salades, burgers nutritifs, burritos, pizzas, pâtes et aux autres mets.
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